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牛奶糖茶

老屋變身復古咖啡館,老窗、舊書、CD與貓咪構成的隨性空間,每個角落都能發現驚喜,遠離城囂的閒適氛圍,倚著窗品咖啡,恣意消磨午后時光,好不愜意!

時蔬乳酪杏利蛋捲

車水馬龍的南京東路巷內,這間位於遼寧街轉角的「公園咖啡」,低調到不仔細找還真會錯過。

開業5年的公園咖啡,原為老診所,屋齡約有30~40年,特地請來台南老師傅重新裝潢,老舊家具、斑駁的牆壁地板、桌椅和櫥櫃皆是刻意營造,但保留了泛黃的毛玻璃窗,甚至紗窗破了也沒補,只為忠實呈現老屋那股與眾不同的復古味。

酥皮蘋果派佐冰淇淋

2年前由4位原是常客的年輕人接手,除延續懷舊風格,也注入一些年輕想法,像是將喜歡的書隨意擺放在店裡,放著喜歡的音樂,不定期舉辦藝文活動,攝影、畫展、裝置藝術都不設限,一切都相當隨性。

提供咖啡、茶飲和Brunch,周末則有排餐、義麵等主菜可點用,料理皆是自製非半成品。咖啡選用義大利trombetta咖啡豆,以5種豆調和而成,特色在於由熱變冷都不會酸澀,口感香醇柔和。

特別推薦「圖貝塔極品冰咖啡」,為雙份濃縮咖啡,喝來濃郁夠味卻相當順口。

茶飲則使用法國HEDIARD品牌,充滿特殊香氣的調味茶頗受女性喜愛,其中以「牛奶糖茶」最值一試,牛奶糖的甜蜜香氣讓人忍不住想趕緊品嘗,入口卻只有甘甜不澀的茶香,風味高雅。

老屋改建的咖啡館,帶點歐式風格,隨性自在卻也處處充滿巧思,倚窗喝咖啡超愜意。

全天候供應Brunch,蛋捲、三明治、班尼迪克蛋等皆有,推薦「時蔬乳酪杏利蛋捲」,滑嫩香濃的蛋包中有洋蔥、番茄、橄欖等料,特別調入2種起司讓滋味濃醇不膩,搭配培根、烤土司和自製香料馬鈴薯,分量十足。

甜點也是自己來,「酥皮蘋果派佐冰淇淋」在輕薄酥脆的派皮上,堆疊新鮮蘋果片,放上冰淇淋餅灑肉桂粉添香,冰熱交融、酥脆酸甜的滋味超幸福!其他如布朗尼、香蕉蛋糕也不錯。

推薦料理

圖貝塔極品冰咖啡

●蒔蔬乳酪杏利蛋捲240元,調2種起司製成,香濃不膩,附箱料馬鈴薯、培根、吐司與飲料。

●酥皮蘋果派佐冰淇淋150元,派皮酥鬆好入口,使用新鮮蘋果片非醃漬,風味更清爽。

●圖貝塔極品冰咖啡120元,雙倍濃縮,風味香濃順口不酸澀。

●牛奶糖茶160元,聞起來是甜蜜的牛奶糖香,喝來只有紅茶的甘美。

店家小檔案

.鄰近捷運站:南京東路站

.地址:北市遼寧街146號

.電話:2719-8880

.營業時間:12:00~24:00、周日14:00~22:00,每月單周周日公休

.推薦menu:酥皮蘋果派佐冰淇淋150元、時蔬乳酪杏利蛋捲240元

 

 

以上文章引用:聯合新聞網    【Upaper/記者張雅雯/報導,記者侯永全/攝影】

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