（記者吳淑君／攝影）
宜蘭縣大同鄉南山村氣溫冷，薑母藥蛋熱賣，不少遊客路過都會專程下車，吃了再趕路，新南山商號老闆娘陳敏惠說，她最多曾經一天賣出上千個藥蛋，還有遊覽車早早就來電預訂，全車人手一袋帶下山和親友分享。
「哇，好特別的茶葉蛋喔！」天氣冷颼颼，一顆辛辣的藥蛋下肚，胃都暖了起來，新南山商號的薑母藥蛋在台七甲線南山村飄香15年了，位於對面的店家也賣薑母藥蛋，不過是肉桂口味，這兩家店越冷越熱賣，成了當地的一大特色。
新南山商號老闆娘陳敏惠說，她剛嫁到南山村的時候想賣茶葉蛋貼補家用，但那時不得要領，賣不好，後來有一個小販指導她用大量的薑、辣椒、當歸等中藥材熬煮，新口味推出後，大家都說好吃，漸漸打開知名度。
陳敏惠說，薑母藥蛋有三道手續，先把蛋煮熟，再用茶骨和中藥材悶煮一天半入味，最後換到店門口繼續熬煮，她曾經一天賣出上千顆，平時也有200、300顆的銷售量，假日下午很快就開天窗，來晚了吃不到。
春節旅遊 (15)