遊客在花蓮縣光復糖廠漣漪園,一邊享受美景,一邊品嘗好吃的冰品。 記者邱立雅/攝影

花蓮縣光復糖廠、瑞穗牧場受惠農曆年假,人潮各突破6萬人次,冰品更是暢銷。光復糖廠用山泉水製成的冰品就狂銷4萬份,瑞穗牛奶冰也賣得強強滾。

「我們的冰都用山泉水製成,全台糖廠唯一。」花蓮縣光復鄉糖廠人員指出,花蓮水含石灰質,是硬水,但糖廠的水源全來自附近馬錫山,是貨真價實的山泉水,「水龍頭打開後,水都是冰的,做成冰淇淋特別好吃,是我們最特出的地方。」

今年農曆9天年假,糖廠人潮洶湧,車輛塞到大街上,停車場全擠滿車子,糖廠還跟鳳林分局申請延長紅綠燈秒數,以疏散車潮,今年也首度全面開放閒置空間讓民眾停車。人潮多,帶進錢潮也多,糖廠人員表示:「光是過年期間,冰品營業額就突破270萬,比去年同期成長了近4成。」

糖廠冰品約有十多種口味,但最暢銷的是「紅豆鮮奶冰」,9天年假下來,賣出6500份,滑順的紅豆來自屏東縣萬丹,鮮奶則採用在地的瑞穗鮮乳,糖廠表示:「我們都挑選在地食材,保證都是MIT。」

瑞穗牧場也是遊客喜愛的景點之一,牧場店長粟德成表示,年假湧進6萬人,牧場點心供不應求,鮮奶冰共賣出千份,主力商品還是在鮮奶及奶酪,奶酪都是用當天最新鮮的牛奶製作,不加防腐劑且限量供應,十分搶手。

 

 

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