現點現作的外帶美食,讓你把寶貴的時間留在家中,與親朋好友輕鬆享受主廚美饌。

招牌香酥脆皮德國 豬腳350元,擁有Q彈 腿肉和滑嫩的膠質。

專為現代人生活模式所設計的「波克」德國豬腳,主打外帶也能保留料理的鮮美口味,讓沒時間煮飯,喜歡辦Party或偶爾想享受2 人世界的情侶,在家就能嚐盡美食。

店家專做外帶,因此將節省下的裝潢費都反應在經濟時惠的料理價格上,雖然價格優惠,但料理可是真材實料,皆採現場烹調,一點都不馬虎。

香烤半雞199元,份量剛剛好。

「招牌香酥脆皮德國豬腳」與傳統油炸的製作手法不同,先由專業工廠醃製72小時,全程高溫烘烤,將所有油份都逼出,減少肥肉,外皮吃起來格外酥香,肉質Q彈不膩,因為處理費工,每日限量80份。扮演靈魂角色的豬腳醬料,最特別的就是蒜辣果醋,店家自行研發的的獨特口味,融合蒜、辣椒、醋和蜂蜜,酸甜口感,是德國豬腳的最佳夥伴。

「香烤半雞」看似迷你,其實是因為店家以手工將多餘的骨頭全都去除,方便食用,從市場買來新鮮的台灣肉雞,浸在特有醬料中,再幫雞肉按摩,更為入味,經過半小時烘烤,肉質鮮嫩,香氣逼人。

奶油燻鮭蘆筍義大利麵 120元,上班族外帶首選。

店內亦有10多款義大利麵,特別為上班族所準備,價格約在85元至120元間,白醬、紅醬及焗烤任君挑選,其中「奶油燻鮭蘆筍義大利麵」選用冷凍進口的鮭魚,以低溫煙燻後再加入花椰菜、蘆筍和野菇,利用餘溫把麵條悶軟,讓外帶也能吃到好滋味。

「德式腸綜合拼盤」由起司豬肉、花枝和墨魚口味組合而成,加上黃芥末與酸菜,搭配主食最為契合。

德式腸綜合拼盤199元,不 可錯過花枝和墨魚口味。

店家小檔案

.鄰近捷運站:捷運西湖站

.地址:臺北市內湖區文湖街79號1樓

.電話:2798-7769

.營業時間:一~六 11:30~19:30 周日公休

.推薦MENU:招牌香酥脆皮德國豬腳350元、香烤半雞199元

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