（記者呂筱蟬／攝影）

「阮沒有在休息的啦！老人工加減賺，颱風天也照常營業！」黃福松與黃曾純夫婦，在官田鄉西庄開了「芳茗冰果室」，迄今40年；不論春夏秋冬，每天開門營業，堅持高品質古早味，數十年來如一日。

「我每天4點就起床開始煮茶了」芳茗冰果室販賣古早味綿綿冰、枝仔冰和紅茶、冬瓜茶，所有品項都是夫婦倆自煮自製，73歲的黃曾純說，因為沒念過書完全不識字，只能靠勞力來加減賺錢。

販賣的綿綿冰，夫婦倆堅持用純白糖加鮮奶製作，絕不添加人工糖精，「生意人要有誠信，不好的東西不能害人」。

紅茶採用天仁紅茶葉煮成，為使其更香濃，夫婦還花成本另購茶葉內含的「臭青仔」加入；紅茶加綿綿冰的清冰紅茶，是最受顧客歡迎的飲品。

「距離上一次休息，應該是7年前」黃福松說，堅持365天全年無休，「從20多歲做到老，加減賺，習慣就好！」

 

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