生活好事兒

手捻清新茶心，感受醇厚、甘潤，沁人心脾的滋味。（記者蕭介雲攝）

走進文山農場，雖然不像八卦茶園般整齊壯觀，卻有清新自然與歷史風華，這座已有百年歷史的茶場，不但日據時期就是茶葉指導所，更堅持自然農法，一心二葉、甘甜喉潤，茶韻久凝不散，三月底、四月初為採春茶期間，還有許多茶主題DIY的趣味活動。

對於自然農法的真諦，農場副主任林曄理表示，就是「蟲吃完的，人再吃！」他說，去年冬茶原本可採5、6百斤，結果一場蟲蟲危機，讓產量銳減到只剩「25斤」。

就是因為這樣的理念，這座百年茶場出品的茶葉，即使是以冷泡方式，茶香、口感依然醇厚、甘潤，久泡也不走味，還有一心二葉天婦羅等健康餐點，清新香味，沁人心脾，受到民眾歡迎。

在台北市南郊，新店溪從農場屈尺山旁蜿蜒流下，景緻極為優美，沿環快接新烏路而上，文山農場可見山巒蓊鬱起伏，是藏身都市的一座世外桃源。

隨著解說員的指導，旅客載上斗笠、腰間綁上竹簍，走進茶園裡，認識茶葉品種、發育、採摘方式，還能親身體驗採茶樂趣。採完茶葉後，還能走進製茶廠，看看茶葉歷經萎凋、攪拌、殺青、揉捻、乾燥等製程，最後再將自己製作的茶葉帶回家。

這裡的茶全是以有機栽種、不添加農藥，自產的茶共分為明月、清風、雲仙和翡翠四個等級，其中以明月的等級最高，但是售價相對於其他茶廠可是便宜許多。

文山農場還設有露營區、野炊區、體能訓練區、茶樹品種園區、會議廳、百年製茶場、農產品展售中心、兒童遊戲場等。農場提供了許多活動，並供應具有健康特色的茶餐，無論是品茗、DIY茶餐或DIY製茶，這些體驗活動，絕對讓人難以忘懷。

此外，在四月中旬至五月中旬，也會舉辦「螢火蟲季」，於活動期間提供半日遊、一日遊及二日遊的套裝行程，可於活動公告後預約，達一定參觀人數便提供專人導覽。

交通指南
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山中春天派對正歡慶登場，這裡有八重櫻、山櫻花、吉野櫻，還有最晚到4月才開花的普賢象櫻。（文山農場提供）

到文山農場來賞花，盡看香意鬧枝頭，山中春天派對正歡慶登場，這裡有八重櫻、山櫻花、吉野櫻，還有最晚到4月才開花的普賢象櫻，杏花、杜鵑也接力怒放，地上還有魯冰花，讓人心情也隨蝴蝶般輕快起舞。

文山農場好像是都市裡的祕密花園，粉紅團團的櫻花步道，讓景觀立即繽紛了起來，3月後，淡紛優雅的烏來杜鵑悄悄接棒，另一處70多顆的杏花，白、粉紅、桃紅鬧成一片。烏來杜鵑為台灣特有種，已經被列為稀有植物之一，也是台灣野生杜鵑中植群數量最少的一種，如果在戶外見到她，千萬要把握機會好好端詳一下。

如果4月來此，猶如新娘捧花般的普覽象櫻，沿路雪白綻放，還有日本槭新芽披上紅妝，更有黃澄澄的魯冰花，雖然花期短，但隨風搖曳之姿卻十分搶眼。除此，在藍天白雲伴著亮麗陽光下，美人樹三三兩兩，枝幹結實累累，飄落漫天白色棉絮。

來文山農場與春天有約，花海浪漫登場，楓香綠草小徑悠悠，夜賞繁星與流螢，遊移原野步道間，令人心醉。

【延伸資訊】
服務電話：（02）2666-7512

文山農場櫻花步道上八重櫻綻放。（記者張祐齊／攝影）

由新北市農會經營的文山農場，位於台北市南郊，占地達十三公頃，新店溪就從農場北側的屈尺山旁蜿蜒而過，自然資源相當豐富。包括茶園區、櫻花步道、橄欖步道、楓香大道等，每季都有不同的植物開花，讓遊客由年初玩到歲末。

文山農場主任李盛表示，日據時代的文山農場是台灣北部知名的「茶業指導所」，專司茶種育苗繁殖和茶作技術交流的傳承，經常吸引許多懷舊日本客帶著家全家大小造訪。

加上文山農場保有大台北農場中唯一的日據時代製茶廠和煙囪，已成為許多電視劇取景拍照地點，令人引發思古幽情。

李盛說，文山農場可以說是喧擾都市中的桃花源，二月起花季陸續展開。目前首先盛開的是八重櫻和山櫻花，接下來吉野櫻和富士櫻將接力綻放，遊客只要走在農場登山步道，就可徜徉在花海。

日據時代文山農場是台灣北部知名的「茶業指導所」，每年吸引許多日本客和大陸人士造訪。（記者張祐齊／攝影）

李盛表示，農場內有占地達六公頃的有機茶園，設施相當多元。有泡茶區、露營區、製茶廠、茶園、藥用植物園區、山林步道、吊橋、烤肉區、展售中心與餐館等，每年吸引許多日本客和大陸人士，甚至天母日僑學校每年都來體驗茶園生態教學。

來到農場有幾項知名景點一定不能錯過，包括農場內日據時代的製茶廠和高聳煙囪、包種茶梯田都是許多旅遊節目最常取景的地點，經常有拍婚紗或偶像劇劇組來此取景拍照。

農場有安排一日遊和二日遊的行程，包括生態導覽、製茶體驗、農場DIY等。還有茶餐和露營、烤肉餐可供選擇，相當適合親子同樂。

農場門票原價200元，聯合報讀者憑報導剪報將享有每人150元優惠價。

地址：新北市新店區屈尺里湖子內路100號（過花園新城500公尺），每日開放時間上午八時三十分至下午五時，電話：（02）26667512、26664622。

【聯合報】