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時序於11月7日入冬，應景吹起的東北季風為北台灣帶來涼意，此時的苗栗銅鑼正在下雪。想欣賞冬季銅鑼田園最美的雪花，行動要快，菊開約到11月底。

盛綻的杭白菊宛如飄落田園的雪花。

別懷疑，苗栗一年有兩季可以欣賞浪漫雪花，當然這美麗的雪花，可不同於隆冬合歡山飄降的白雪，而是超浪漫的花雪。有人說，初夏盛開的油桐花是夏雪，秋末冬初盛綻的杭菊花，便是鋪在田園的冬雪，也是苗栗夏冬兩季最動人的雪花。

如果你見過白色杭菊花在田園盛開的模樣，必然對這一幅迷人的雪花景觀印象深刻。杭菊，不是台灣原住民，它的家鄉在大陸杭州，名字才叫「杭菊」。早年台灣便自大陸杭州引進杭菊栽培，但並不普遍，多見於苗栗鄉銅鑼和台東縣卑南。

不同於萬壽菊種來觀賞，杭菊卻是經濟栽培，菊農採收花朵後烘乾來泡茶，菊花茶、菊普茶便是最常見的喝法，杭菊也可以加入甜品。早年台灣種植杭菊面積廣，無論苗栗銅鑼或台東縣均見大片杭菊園，如今苗栗和台東杭菊花田已大幅縮小。

花朵白裡透著淡紫的紫菊。

苗栗銅鑼被譽為是台灣的杭菊之鄉，這兒的杭菊花田多半種在九湖村。小小的九湖是處純樸的山村，沒有亮眼的觀光景點，每年秋末冬初卻以杭菊花美景吸引萬千遊人造訪。初冬的九湖田園，是菊農玩拼圖遊戲的舞台，18公頃的杭菊花田，不僅有浪漫的杭白菊，還有黃色和紫色的品種，分別叫「金菊」和「紫菊」。

隨著冬的腳步到臨，銅鑼杭菊進入花期，原本一片綠意的田園，一夕之間成了繽紛的花地毯，也像是堆滿了白色雪花，花間也見採菊人，受天候影響，今冬杭菊花略減，但無損欣賞。選在杭菊花開季節，11月16日舉辦「杭菊芋頭節」，以芋頭美食搭配賞菊，並推出系列採菊、賞花、飲菊等配套活動。

【info】

銅鑼鄉農會推廣股，電話：（037）981-535

網址：www.tongluo.gov.tw

以上資料引用：聯合新聞網   【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】