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築地海鮮把每天從基隆港等地嚴選的海產，在店裡展出並公布每道料理牌價。（記者鄭國樑／攝影）

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「李館義大利麵」的番茄麵，用4種起司調配，愛吃辣別忘了請店家來點自製辣椒醬。（記者鄭國樑／攝影）

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桃園市農會推出多元米、麵食品，秒殺吐司和婚嫁米禮盒最具特色。（記者賈寶楠／攝影）

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「山東」的蛋包麵、紅燒小排麵，充滿童年回憶。（記者葉英豪／攝影）

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麵食館愛以地名或食材為名，很少看過用「軍階」命名。桃園市「士官長」麵食館老闆許湘南，為讓饕客吃到「士官長」先父最拿手的家鄉麵，放棄西餐部的高薪，開發獨特的家鄉麵。

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