目前分類:● 地方美食-新竹縣寶山鄉 (3)

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7年級生鍾智傑2年前返鄉開日式料理店,招牌雞腿便當以炭火燒烤而成,香味四溢,是店內招牌菜色。(記者莊旻靜/攝影)

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新竹縣寶山鄉「鄉園土雞」蒜頭雞湯。(圖/王慧瑛攝影)

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生活好事兒-新竹/好客食品坊 雜糧饅頭餡滿滿

新竹縣寶山鄉是「黑糖故鄉」,客家女婿童寶章獲勞委會多元就業開發方案輔導,成功結合在地產業與客家文化,打響「新城風糖」品牌形象與商品開發,創立「好客食品坊」,主打黑糖雜糧乳酪饅頭,讓黑糖饅頭口感、營養再升級。

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