目前分類：● 地方美食-花蓮縣吉安鄉 (10)
- Mar 28 Thu 2013 10:52
● 【地方美食】花蓮／栗子南瓜冰淇淋 來吉安必嘗
- Mar 20 Wed 2013 05:55
● 【地方美食】花蓮／好料牛肉麵每天限百份 晚來吃不到
- Dec 24 Mon 2012 19:59
● 【地方美食】花蓮／七年級生當老闆 他從賣饅頭開始
- Nov 15 Thu 2012 13:54
● 【地方美食】花蓮／兄弟麵店料實在 每天限百份
- Nov 15 Thu 2012 11:10
● 【地方美食】花蓮／她做創意原民料理 「像在餐桌走秀」
- Feb 26 Sat 2011 15:22
● 【地方美食】花蓮／蒂樂義式小舖 奶酪口味獨特
- Oct 24 Sun 2010 17:38
● 【地方美食】花蓮／原味屋貝果 網路爆紅
- Apr 18 Sun 2010 03:58
● 【地方美食】新竹／紅番鬥腐湯 清爽甘甜
- Apr 18 Sun 2010 03:53
● 【地方美食】花蓮／銘師父客家料理 顛覆傳統
花蓮縣吉安鄉「銘師父餐廳」主人莊忠銘不是客家人，卻運用西式手法，顛覆了客家料理給人鹹、油、酸的傳統窠臼，道道精緻美食，撫順了消費者挑剔的味蕾。
39年前莊忠銘從宜蘭縣冬山鄉隻身到花蓮，當時17歲的他在彰化銀行花蓮分行巷口經營路邊攤，後來陸續開設阿銘海產、銘師父擔仔麵，直到民國88年遷到吉安鄉勝安二街20號，經營「銘師父餐廳」。由於他的用心與創意，在餐飲業界闖下一片天。
- Mar 24 Wed 2010 14:00
● 【地方美食】花蓮／阿胖蘿蔔絲餅 餡多味美
花蓮縣吉安鄉「阿胖蘿蔔絲餅」主人陳仁治煎製的蘿蔔絲餅，從台北火紅到故鄉花蓮。
陳 仁治運用客家手法製作的蘿蔔絲餅，不油炸、不油膩，採乾煎作法，外觀呈金黃色，內餡有新鮮蘿蔔絲、香菇、豬絞肉、油蔥、青蔥、蝦皮等，吃來汁多味美，只想一口接一口滿足享受。 
春節旅遊 (15)