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歡樂聖誕及新年派對,pizza、炸雞、汽水等向來是餐飲首選,拿坡里推出應景的聖誕新年套餐,提供適合4~10人的4種套餐組合,特價669~818元。

拿坡里行銷企畫處經理張瓊尹表示,精選內容除了有拿坡里經典披薩、 招牌炸雞、烤雞,還有隱藏版美味「重乳酪蛋糕」。

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耶誕節準備開趴嗎?烘焙業者搶進耶誕市場,推出系列開趴點心,可以依照需求「自由配」。烘焙老店大轉型,也首度推出「火雞」應景;15家烘焙業者研發約百款耶誕派對點心同步登場,優惠套組500元起。

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台南遠東飯店跨年大餐。 圖/台南遠東飯店提供

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記者蔡育如/攝影

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朝鮮人蔘雞鍋。 記者/王慧瑛攝影

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夏蕾耶誕新品,雙人套餐推薦價2,160元。 圖/阪急百貨提供

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IKEA全台四家店推出耶誕限定特餐,本月只要150元。 記者吳文良/攝影

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君悅飯店寶艾西餐廳推出經典耶誕火雞主餐,醬汁有孢子甘藍與蔓越莓醬,或牛菲力配濃郁奶油酥皮佐波德雷斯牛骨髓醬汁,2選1,3,500元+10%。

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推出6道菜套餐,主菜有海鮮或牛排,另搭配前菜、開胃菜、沙拉、湯品和甜點,2,000元+10%。凡同時點用2套晚宴套餐即贈「九宮格點心盒」(600元)。

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推出的套餐由4選1的開胃前菜打頭陣,主菜有「烤香料栗子火雞佐紫色五穀米」或「炭烤美國菲力牛排佐波特酒醬汁」兩種。前者口感柔嫩多汁,後者選用PRIME等級美國牛肉以炭碳烤方式封存肉汁,2,500元+10%。

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維多麗亞西餐廳推出980元+10%的精緻套餐,有開胃菜、沙拉、湯、主菜和甜點。凡12月17日前預付訂金,加送價值480元的耶誕薑餅屋一個。

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喜來登比薩屋推出的耶誕套餐,主菜之一為「香煎牛菲力佐鵝肝紅酒醬汁」,精選6盎司的美國牛菲力以相思木炭爐火烤成,套餐菜色還有開胃前菜藍蝦脆餅鮮蝦葡萄柚沙拉、酥條奶油南瓜湯等。2,000元+10%,加贈紅酒一杯。

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晶華2樓Robins牛排屋推出牛排套餐,主菜可選炭烤美國菲力牛排附明蝦佐羊肚菇醬、炭烤澳洲和牛肋眼牛排與大蟹鉗佐香特烈菇醬或香烤火雞。耶誕夜(24日)3,000元+10%,附一杯香檳;耶誕節(25日)當天中午1,800元+10%。

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愛吃牛排的饕客,台北國賓A CUT牛排館推出「自然羅西尼(6oz)」和「澳洲9+和牛紐約克牛排(6oz)」兩種套餐,均搭配前菜、濃湯和限定推出的三款法式甜點「雪梅三部曲」。前者3,000元、後者3,900元+10%。

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君品酒店執行長張安平特別以家喻戶曉的耶誕歌「12 Days of Christmas」(耶誕節的12天)為靈感,替雲軒廳設計一套融合西方飲食文化和東方口味的耶誕大餐。

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三二行館今年的耶誕晚宴,以桌邊暖湯服務開始,加拿大鴨肝、法國鮮採黃磨菇與竹炭鹽、澳洲頂級和牛輪番上場,搭配法國當令兩大經典食材佩里戈黑松露(1小顆要價8千元)和頂級番紅花(1公斤38萬台幣),打造低調奢華的耶誕饗宴。晚宴3,800元(含泡湯4,800元)+10%。水資40元另計。

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台北遠東飯店馬可波羅餐廳,12月24日晚間供應7道式雙人套餐,菜色包括嫩煎干貝佐奶香起士慕斯、冬季蘑菇湯襯黑松露、手工墨汁吉他麵(CHITARRA)襯蜘蛛蟹及海膽、美國自然肋眼牛排襯油封龍蝦、傳統義式水果蛋糕等。7,600元+10%。

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年終了,該好好犒賞自己的胃與味蕾,藉著「節日」最能好好發揮,其中象徵歡聚氣氛的耶誕大餐,成為五星飯店年底前最後一波餐飲焦點。

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