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苗栗市「永興海鮮」研發功夫菜椒鹽豬腳，綜合客家豬腳與德國豬腳，色香味俱全。（者范榮達／攝影）

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苗栗市「123飲食店」老闆梁森明、高美花夫婦，堅持供應傳統客家美食，深受消費者喜愛。（記者胡蓬生／攝影）

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到苗栗市「米食館」用餐，消費者不用為選擇菜單煩心，因為老闆劉宏猷會貼心地安排適合的分量和菜色。（記者胡蓬生／攝影）

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