目前分類：● 地方美食-桃園縣龍潭鄉 (3)

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龍潭鄉心蘭活魚餐廳業者林振輝，端著新菜大石門豆包魚捲歡迎饕客上門。（記者劉愛生／攝影）

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龍潭鄉「來佑菜館」老闆葉日新的獨門料理「芝麻豬肝」，深受日本人喜愛。（記者楊孟立／攝影）

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她的羊肉爐裡的羊肉都是精選九個月至一歲，重量約10-13公斤，澳洲進口、肉質最鮮美的小羔羊，搭配用10餘種中藥材所熬製而成的湯頭，每次以一隻羊的數量，以小火慢慢的煨煮4-5小時，不僅可以保持羊肉Q口彈牙的咬勁，而且完全沒有羊肉的腥羶味。

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