牛欄窩有好幾十道客家料理，份量分成大與小，每道料理從新台幣200元起跳，如果只有2個人，約2菜一湯即可飽足，缺點是無法多點其他道菜，因此，至少4個人一起分享，可品嘗多種客家菜，價格也較划算。
來到永和山水庫，絕對不能錯過這家客家美食餐廳─牛欄窩茶館，這家茶館曾獲大新竹地區客家美食推廣活動「客家美食認證標章」。
牛欄窩茶館就位在永和山水庫大門附近，在進入水庫前左手邊的小路，往上走約50公尺，左方一間復古的2層木造房即是牛欄窩茶館，在茶館右前方則有一片停車場。
一進入牛欄窩茶館，小徑兩旁就有掉落的桐花，牛欄窩茶館老闆徐春雄特別介紹這裡的一處絕佳景色，即小茶室旁有一棵油桐樹，每當桐花盛開後，會有一片片桐花掉落在屋頂斑斑的瓦片上，相當有味道。熱情的徐春雄喜歡和客人聊天，這間茶館是從他年輕時到現在當阿公了，已有二、三十年歷史。
牛欄窩有好幾十道客家料理，份量分成大與小，每道料理從新台幣200元起跳，如果只有2個人，約2菜一湯即可飽足，缺點是無法多點其他道菜，因此，至少4個人一起分享，可品嘗多種客家菜，價格也較划算。
茶館特別推薦老闆研發的「徐式豆腐」，跟一般白豆腐不同的是，徐式豆腐因為加入雞蛋，呈現淺黃色，入口時特別滑溜。店家還會送上一盤客家甜食─麻糬（客語發音類似「齊耙」），送上桌時是鋪著花生粉的一塊白麻糬，但記得要分成一小塊並沾花生粉入口，是甜而不膩的飯後甜點。
這裡不僅有客家美食可嚐、有桐花可賞，布置也處處充滿懷舊氣氛，如排排坐的老甕，及貼上黑松瓶蓋的木頭；館內的老唱片、老唱機等，屋內的裝飾更有過去茶館老闆家中使用過的各種農具。茶館外，老闆利用家鄉老厝因翻修而廢棄的材料，重新設計組合後，一間間獨具風味的小包廂，充滿歷史的味道，置身於此，彷彿回到古早、純樸的年代。
牛欄窩茶館有客家美食、客家擂茶，甚至也有提供溫馨民宿。不過，美中不足之處，牛欄窩茶館外面的洗手間是男女廁在一室，如果「客滿」，難免尷尬！
牛欄窩
地址：苗栗縣頭份鎮上興里水源路557-2號
春節旅遊 (15)