目前分類:● 週休二日-南投縣名間鄉 (4)

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融合中西建築元素的茶米香民宿。

台灣話通常稱「茶葉」為「茶米」。「茶米香」三個字,指的即是茶葉的香氣。在南投茶鄉-名間的松柏嶺,就有家民宿叫「茶米香」。茶米香民宿的主人李文義,堪稱是種茶世家,民宿以茶香為名,還真是貼切不過。

茶米香,可不僅是南投名間一家民宿的名字,也是李文義生產的茶葉品牌。茶米香現代感十足的民宿建築,就座落在名間美麗的茶園裡,隔鄰的大建築就是李文義的茶廠,只是如今茶廠已不再生產製茶,僅在暑假期間提供學子製茶體驗。

李文義說,李家在松柏嶺製茶已傳承到第五代,家族製茶歷史超過百年。世代種茶的李文義,因為茶產業競爭大,六年前轉型經營起民宿,儘管茶園依舊種茶,茶廠卻已不再飄香,製茶找人代勞,自己與妻小全力投入休閒農業與民宿經營。

佔地廣達七百坪的茶米香民宿,周邊就有大片美麗的茶園,走出民宿便可賞茶、聞茶香,庭園同樣翠綠迷人。綠樹掩映下的茶米香民宿,為兩層樓的中西合壁建築,闢有12間客房和餐廳,庭園有休憩涼亭和草坪,眺賞秋日的茶園夕陽極美。

茶米香人氣很夯的茶油雞套餐。

大半生種茶製茶,李文義對茶自是難以忘情,民宿叫「茶米香」,遊人入住民宿不僅可以品茶,認識南投茶產業,並可享受茶米香獨有的茶浴,品嘗民宿女主人烹調的美味茶餐。茶米香民宿客房擁有溫泉鄉才有的大浴池,就為讓旅人泡茶浴舒壓,這兒的沐浴乳、洗髮精和精油,也都是茶製品。

經營規模不大的民宿很少闢有餐廳,茶米香可不同,由女主人掌廚的餐廳,在當地小有知名度,不少饕客就為這兒的茶香美食而來。不同於阿里山流行的苦茶油雞,茶米香的茶油雞套餐可是頗受好評,茶油麵線、茶香豬腳,也很受歡迎。

茶米香民宿
電話:(049)258-0023

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遊人可以到松柏嶺遊客中心體驗製茶。

秋遊茶鄉,你不僅可以喫茶、聞茶香、騎單車賞茶,還可以體驗古早味炒茶,為臉部做一次特別的茶葉SPA,感受茶香沁入毛細孔的舒暢感覺。

來到南投名間的松柏嶺,當然不能錯過這兒豐富的茶文化。茶,向來是南投重要產業,除了名間松柏嶺有茶,最知名的要屬鹿谷的凍頂烏龍,近年日月潭紅茶身價更是大幅翻紅。今年十月,南投世界茶業博覽會也將在中興新村登場。

松柏嶺遊客中心的品茶區,喝茶很有FU。

走訪茶鄉,品茶、喫茶不再稀奇,多數遊人總希望能走進茶園巧扮採茶人,體驗採茶、曬茶和製茶過程。茶農生活體驗,可不是每一處茶鄉都有,而且多半選在遊人較多的暑假期間推出,只因為茶葉屬於高經濟作物。如今到松柏嶺遊客中心,雖然無法體驗採茶,卻能學古人炒茶,這可是手工製茶年代留下來的老古董。

台灣許多風景區都設有遊客中心,主要旅遊諮詢和景點資訊提供。松柏嶺遊客中心,為參山國家風景區管理處在八卦山脈的旅遊資訊站,除了有區內民俗人文展示、名間茶產業發展史,並有多媒體影片放映和解說服務。

想要認識松柏嶺茶產業,松柏嶺遊客中心有完整的圖片和文字介紹,包括製茶歷史、茶種類、製茶過程和茶食,並闢有品茶區和茶藝區。最特別的是,遊人透過事先預約,還可以體驗炒茶過程。在遊客中心的茶葉展示區有只大炒鍋,這可不是用來炒菜,工作人員會準備好茶葉,示範並讓遊人體驗炒茶。炒好的茶,可以用來泡茶,還可以提供茶葉SPA使用,連外國遊客都禁不住好奇嘗鮮。

遊客在松柏嶺體驗簡單的茶葉蒸臉SPA。

現在製茶廠多已改用機器,古早味的手工大鍋炒茶,純粹提供團體遊人體驗。炒好的茶可以直接泡飲,一部分裝進大碗裡以熱開水沖泡後,可以直接蒸臉薰眼,此即是最簡單的茶葉SPA。遊人喝茶之餘還可以順便美膚明目,是不是很棒呢!

松柏嶺遊客中心
電話:(049)258-0525

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松柏嶺以「松柏長青茶」打響茶知名度。

時序過了中秋,寶島秋意愈發濃厚。秋涼,最適合找茶去。

台灣茶區多,論知名度和受歡迎的程度,少有地方能與阿里山相比。南投名間的松柏嶺,茶名或許不比鹿谷或阿里山,卻是中部歷史悠久的茶鄉。這兒的茶園面積廣達2000公頃,產量居全台之冠,許多茶飲品的原料就出自松柏嶺。

松柏嶺位處南投縣名間鄉,舊稱「松柏坑」,地居八卦山脈南端,全境海拔約在500公尺,因為地形環境、氣候和土壤適宜種茶,造就松柏嶺成為台灣最大茶鄉,茶園優美又密集,茶園間更闢有茶香步道,提供遊人踩騎單車或遊步賞茶。

松柏嶺以「松柏長青茶」打響茶知名度。

海拔不高,松柏嶺不產高山茶,這兒以「松柏長青茶」知名,據說茶名得自故總統蔣經國先生。當地現以生產金萱、翠玉、烏龍和四季春等茶品為主。金萱茶以獨特的奶香味受歡迎;喉韻極佳的翠玉茶,產量稀少;烏龍茶甘醇濃厚;四季春茶兼具烏龍韻味與綠茶香氣,適宜四季品飲得名。

就在全台茶園最密集的名間茶鄉,名間農會闢有一條全長約四公里的「茶香步道」,就在台139乙線往松柏嶺七公里處。位處茶園間的茶香步道,不僅適合晨昏漫遊賞茶,如果你是喜愛單車一族,也可以踩騎單車逛茶區,賞遊茶鄉風光。

南投名間農產豐富,單車漫遊松柏嶺茶鄉,可以拜訪聚落、茶園,茶香步道高處眺望視野絕佳,夕照極美,並可走訪當地香火鼎盛的廟宇-受天宮,遊步登廟步道和七星陣地公園。儘管已入深秋,南投陽光依舊耀眼,找茶、賞茶要注意防曬。

 

以上資料引用:聯合新聞網   【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

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南投縣名間鄉天受宮廟前廣場上的黃金榕,已有超過40年樹齡,黃昏時刻金光閃閃,吸引村民在樹下納涼。(記者謝瓊雲/攝影)

南投縣名間鄉松山村主祀玄天上帝的天受宮,廟前廣場一株樹齡超過40年的黃金榕,原是矮化後的軟枝品種,幸運挺過多次颱風摧殘,竟長成大樹超過五公尺高,極為罕見,白綠雙色繁茂葉片在陽光照射下金光閃閃,成為村民黃昏納涼賞景的最佳場所。

每天清晨都會到天受宮跳元極舞的松山社區媽媽指著這株超大黃金榕直說,很多「新來的」遊客一見黃金榕在夕陽下金光閃閃,都忍不住驚奇發問「這是什麼樹?」

天受宮住持陳東說,40年前蓋這座宮廟時,他透過友人介紹到彰化縣田尾鄉公路花園,買了好幾株花木美化廟前廟旁空地,其中一棵黃金榕一般多用做庭院綠籬笆,「一直沒修剪放任它自由生長,沒想到越長越高。」

黃金榕是軟枝矮化後的品種,一般只能長到1.5至2公尺高,陳東說,他是看上這株特殊白綠雙色的葉片才買下,沒想到卻意外長得特別快的「變種」。

民國75年韋恩颱風來襲,天受宮屋頂全被掀翻,黃金榕只被折斷幾節樹枝,之後的連年颱風也都順利挺過,還越長越高

陳東,已退休的前參山國家風景區管理處長陳溪園,多年前曾到訪天受宮,就很稱讚的說「黃金榕能長這麼高很罕見」。

廟方並在陳溪園建議,下為黃金榕加裝鐵架支撐,讓黃金榕長高也長壯,已成為松山村民和外地進香客的另類觀光景點。

 

以上文章引用:聯合新聞網    【聯合報/記者謝瓊雲/名間報導】

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