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講到台東就會想到這邊,曾經在網購宅配通路拿下第二名的殊榮,一片片金黃色的香脆零嘴,成了拜訪台東一定要帶的超人氣伴手禮,傳承自父親的好手藝,讓被遺忘的傳統美味繼續流傳,讓老闆帶我們去了解這一片片黃金美味的秘密。

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台東有一間號稱全台最好喝的豬血湯,曾經被票選為台東縣十大名店之一,只要是老饕都知道,有特地爬文千里迢迢趕來的觀光客,也有住在當地的好厝邊,好喝到能同時吸引馬英九和蔡英文一同來品嘗,一碗常見的豬血湯到底有什麼魔力,可以風靡老中青三代,而且一賣就是60年呢!

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來到台東馬上被熱情的原民音樂感染,整個心情都雀躍了起來,美麗的台東,純樸的歌舞文化,前進東台灣一定要嚐一嚐在地的原民風味料理,位在台東市傳廣路上,這間造型奇特的餐廳,門前留有一大片花園充滿原住民特色,走進來一看典雅舒適,和印象中的原住民餐廳有很大不同。

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台東市「萵苣廚房」自助式吧台,最受歡迎的就是鮮甜好吃的各式無毒蔬菜,加上各種口味沙拉,饕客源源不絕。(記者李蕙君/攝影)

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     龍葵餡水餃甘甜爽口。(記者施鴻基/攝影)

台灣鄉間隨處可見的龍葵,近年在野菜相當風行的台東縣相當受歡迎,通常被包成餃子品嘗,吃過的人都認為甘甜爽口,「沒有摻肉的油膩味,更有一股野菜香」。

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