生活好事兒

戶外遊戲場：「該我啦，你盪好久了！」、「哎呀！你可以去玩溜滑梯啊！」。閱讀角落：一個女孩坐在木馬上搖來搖去，邊和坐在沙發上的同伴們嬉戲。一旁長桌：三對父母邊吃邊開講。

對家有小孩的夫婦而言，想和朋友輕鬆聊天，甚至夫婦倆來個深情對談，實在不是件容易的事。如果你想找個能安心讓孩子遊玩的用餐空間，也許可以試試爾灣自然農園。

位於北宜高速公路羅東路段出口下的爾灣，隱隱的藏在田中央。

二○○五年，爾灣的主人林家慶協同太太陳怡文放棄台北的工作，回到宜蘭展開新生活。

林家慶因母親生病，家裡又有大片農地，於是他開始進行有機農場的事業。沒想到收成頗豐，擁有廚師執照的夫婦決定改裝家裡舊房子為餐廳，和大家分享健康的食物。

曾經寄居美國加州爾灣的林家慶，一直很喜歡爾灣的素樸與自然，因此希望「爾灣」餐廳能給大家同樣的感受。他親手打造餐廳，從設計到施工，樣樣自己來。餐點更不例外，沒有料理包，連蛋糕都要親自烘培。

學物理，曾在資訊業、證券業工作的林家慶，很喜歡煮咖啡，因為咖啡有「壓力、溫度，以及很多參數，和物理很像」。除了咖啡，爾灣也賣簡餐、披薩、義大利麵、蛋包飯。其中林家慶極力推薦陶鍋，用天然蔬菜熬高湯，中藥調味，加上自家農田栽種、且經有機認證的有機蔬菜，完全不加任何人工調味，讓人吃得安心，也能享受美味。很愛孩子的好爸爸林家慶，希望營造一個「大人用餐，仍看得到小孩」的環境，所以大方的在餐廳打造孩子玩樂的場地：室內的閱讀角落、餐廳後方的草地和兒童遊戲區，讓孩子可以盡情玩樂，家長則可以愉快的用餐聊天。

餐廳前有一畦生態池，孩子可以在此觀察生態、散步，也許還能巧遇也在漫步的紅冠水雞呢。

原本種滿蓮花的池塘，因林家慶堅持不噴灑農藥，被天敵水螟蛾吃得一乾二淨。如今經過自然法則，池子開著滿滿的紫色布袋蓮。

林家慶說布袋蓮是外來物種，在台灣向來惡名昭彰。但布袋蓮可淨化水源，只要定期修剪，拿來做堆肥，就是有機農場最天然的肥料。

如果你渴望逃離城市，走入鄉間；如果你崇尚自然，信仰樂活；如果你認為孩子不一定要乖乖坐在桌前用餐，也許你可以來一趟爾灣。

DATA
地址：宜蘭縣五結鄉福和二路50號（北宜高由北而南下羅東交流道，往前直開，第四個紅綠燈後回轉即可）

想要帶著孩子遠離塵囂，到大自然裡浪漫優閒的放鬆一下嗎？由名作家、主持人吳淡如一手打理，位於宜蘭梅花湖畔、今年剛開幕的「小熊書房」，是值得一去的景點。

「小熊書房」就位於梅花湖正前方，有著絕佳的視野。整棟建築給人的感覺：通透明亮，內部的木質建材加上大片落地窗、低調柔和的配色，則有一種書香人文氣息。

進入餐廳前，會先經過一個小花園，可在這裡賞花、喝茶；不過遊人最愛的，其實是在這裡拍照，因為在建築物的整片牆面上，彩繪著一隻在閱讀的可愛小熊。

「小熊」，是吳淡如女兒的小名；「貓」，則是吳淡如喜愛的寵物；「書」，當然是作家不可缺的。也正因如此，小熊、貓咪、書，成了餐廳裡隨處可見的小創意、小驚喜；不論是擺設、裝潢、牆上掛的、桌上擺的，甚至餐點裡，都可以找到小熊或小貓圖樣。來到這裡，不妨讓孩子玩玩找小熊與小貓的遊戲，爸媽可以趁機休息、放鬆，看看書或享受窗外的梅花湖風光。尤其是在二樓前方的座位，視野更佳，半開放的空間，讓人一邊喝著咖啡，就可以看著湖面上的水舞，或雁鴨成群的滑水，享受一種被山水綠意擁抱的幸福。

▲小熊書房視野通透，窗外即是梅花湖風光。

來到這裡，最棒的是，只想發呆作夢、不想動的，就留在餐廳裡喝喝下午茶；坐不住的，可以去散步或是租輛腳踏車環湖，騎一圈不過二十分鐘，運動到了，卻不會太吃力。七月起，梅花湖還有動力船可以坐，多了一種遊趣。

如果還想多玩幾個地方，建議可以到離梅花湖不遠處的道教總廟三清宮，在那裡可以遠眺梅花湖全景；或順遊宜蘭中山休閒農業區，著名的香格里拉農場、仁山苗圃也都在那一帶。

幸福的小旅行，不趕行程，就隨著幸福的心情走吧。

小熊書房餐廳資訊

梅花湖總店地址︰宜蘭縣冬山鄉得安村大埤二路123巷22號

「花泉農場」緊鄰著「勝洋休閒農場」，沒有圍牆，只有兩隻趣味鐵牛雕塑看守著大門。循著河畔小路走進野薑花田，空氣中滿是淡淡清香，再走個幾步路，過了彎道之後，眼前便開闊起來，有一種發現世外桃源般的欣喜，「池畔綠林圍繞，小溪蜿蜒入花叢」的景象，連孩子都忍不住大叫「我要玩水」。秋老虎仍在發威的十月天，「花泉農場」光是用看的就讓人覺得心裡沁涼。

同屬於「橫山頭休閒農業區」的「花泉農場」，多次在員山農會舉辦的水資源環境綠美化競賽中蟬聯冠軍，利用天然湧泉設計的水車造景，好看又好玩，環保而有趣。有山有水的「花泉農場」，山是雪山山脈的支脈，水則源自蘭陽溪的地底湧泉，也是宜蘭自來水公司的水源地，純淨、無污染，流經農場的小溪中，蜆貝清晰可見，隨手即可撈得。

由楊文信、楊森山、楊六科三兄弟和妻子們徒手開創的「花泉農場」所在地，以前是蘭陽溪舊河道，土壤貧瘠，稻子收成不佳。幾年前，三兄弟決定將農場轉型，於是規劃出戲水區、景觀休閒區、野薑花田、園藝花卉區，營造「我家門前有小河，後面有山坡」的情境；原本用來自家居住的農場，也在親朋好友鼓勵下，開始對外開放，由楊家兄弟、妻子們輪流導覽解說。

此處的天然湧泉水溫約在攝氏二十二度，全年皆可戲水、體會竹筏撐篙之樂。偌大的園區除了戲水區、竹筏區，還栽種各種水生植物、嘉寶果樹、西印度櫻桃花，並且飼養可愛的小豬、小羊、雞鴨鵝等動物，假日拜訪，可以看到楊家媳婦們在廚房幫客人準備烤肉餐點，煮咖啡、烤鬆餅，孩子就在農場戲水玩耍，快樂的氛圍也感染了客人。

初秋拜訪「花泉農場」，可以欣賞成片的野薑花，品嘗風味特殊的野薑花料理。楊六科的妻子李麗秋說，由於十多年沒使用農藥，全園作物皆為天然有機栽培，客人可以放心採花、賞花，親子也能共享野薑花魚丸和野薑花肉粽的DIY課程。

野薑花的台語叫做「雅仔花」，狀似蝴蝶，農場的招牌野薑花粽又叫蝴蝶粽，製作時必須先把豬肉、香菇、蝦仁、米、野薑花莖、蒜頭末一同爆香炒過，再用野薑花葉包裹，蒸到米香、葉香、花香、肉香完全融合為止。當孩子在戲水區玩累了，全家人就坐在露天咖啡座一起品嘗由野薑花莖葉、魚肉和泉水製成的野薑花魚丸，彈牙香Q的丸子吃在嘴裡、幸福在心底。

DATA：
地址：宜蘭縣員山鄉尚德村八甲路15號之1