如果假日懶洋洋的睡太晚,肚子餓覺得吃早餐不夠,想吃一頓豐盛的brunch,那麼就來我家吧!

牛小排三明治/單點180元。 圖/記者邱德祥提供

位在中山捷運站2號出口附近的「來我家吧」,是由店長Joyce的姊姊、好友,所共築出來的夢想。2008年開店至今,在中正區以咖啡、鬆餅打得火熱的1級戰場裡,「來我家吧」以獨特的brunch打出一席之地。

為了讓brunch滿足1天的活力,店長使用特選的食材,包括含有維他命E、胡蘿蔔素和低膽固醇的機能卵,以及使用純天然義大利橄欖油製造、口感香脆扎實、低熱量的巧巴堤尼麵包,除此之外還有老闆自己純手工製作的食材等,就是要讓「來我家吧」的顧客朋友們,在開心享受美食之餘也可以吃得安心。

推薦「草莓起司鬆餅」,內含手工自製的草莓果醬、楓糖乳酪起司,以及調整過糖度的鮮奶油,配上不過甜的鬆餅,吃起來不膩、清爽。「牛小排三明治」使用美國進口牛小排,口感較有豐富油脂、不乾澀,是三明治類唯一使用焗烤的。「香煎雞柳早午餐」的雞柳使用香料醃製,帶有淡淡香氣,美式炒蛋則加了牛奶,所以吃起來較濕潤,並附時蔬、薯條以及6種麵包擇1,並附有餐前、後飲料。

香煎雞柳早午餐/250元。 圖/記者邱德祥提供

 

來我家吧! 圖/記者邱德祥提供

店家小檔案

.鄰近捷運站:中山站

.地址:台北市南京西路23巷1-4號

.電話:(02)2567-4677

.營業時間:周一~日09:00~22:00

.消費方式:每人低消120元,所有餐點均收10%服務費

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外酥內軟的金黃脆雞、焦香帶有鹹香氣味的牛五花燒肉,The飯屋的特製定食,要讓每一個顧客滿足而歸。

上牛燒肉∕定食210元。 圖∕記者陳俊吉提供

簡約日式風格的The飯屋,老闆呈現給顧客的不僅只有日式家庭料理,更有著5年在日本學習料理的經驗,以及開店前在各處磨練工作過所汲取的優點,然後再把這些經歷集結起來,變成屬於自己的料理風格。

店內主打的定食多達10種類,且隨主餐會附上特調日式咖哩、主廚沙拉、小菜等,老闆在附餐上可下足功夫,像是日式咖哩是使用牛筋爆過的油來炒製,再配上香甜的紅蘿蔔、馬鈴薯等,老闆堅持即便走平價風格,一點細節都不可馬虎。

推薦「煎漢堡排」,牛肉漢堡排經過香煎,再加入特調洋蔥醬汁燴煮,配上爽口的白蘿蔔泥,屬於獨特和風做法。「上牛燒肉」是上等牛五花烤至6分熟,再使用洋蔥醬汁增添甜味,卻又帶有黑胡椒的香氣,再撒上蔥鹽,焦香口感帶有鹹香氣味。「脆雞沙拉」是經過醃製的切塊雞腿肉,用中火炸至外表酥脆、裡面滑嫩汁多的口感,再淋上特調照燒醬汁、山葵口味的美乃滋,撒上炒過的芝麻、清海苔粉以及蝦卵,營造多層次口感。

脆雞沙拉∕定食190元。 圖∕記者陳俊吉提供

 

點套餐所附贈的副餐,菜色豐富。 圖∕記者陳俊吉提供

店家小檔案

.鄰近捷運站:南京東路站

.地址:台北市興安街34號

.電話:(02)2518-3026

.營業時間:周二~日午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:00,星期一及每月最後一個星期日公休

.消費方式:170~240元不等,不收服務費。

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紫色的66號角落,店內不同外面的來往車潮聲,播放著緩慢慵懶的音樂,要讓來這裡的客人,放鬆、享受這悠閒的時光。

脆皮德國豬腳/330元。 圖∕記者林澔一

位在捷運新埔站的66號角落,顯眼的紫色招牌跟店內風格相呼應。原先在內地電子公司當主管的老闆,為了要陪伴家人更多的時間,而開了這家店,店內氣氛溫馨,不時可以看到許多家長帶著小朋友來這裡用餐。

66號角落用餐不限時間,這是老闆體貼想要來這裡享受的客人,除非有特殊狀況,還是會事先告知。並且老闆在餐點以及各個小地方展現細膩,像店裡套餐中的甜點奶酪,是老闆選用2~3種牛奶特別製作,吃起來口感綿密、濃郁,並且湯品每日都會更換,且因應66號角落的名稱,每年6/6都會有不同的優惠活動,除了讓來店裡的客人,不會感受到一成不變的感覺外,還有許多驚奇感。

推薦店內招牌「脆皮德國豬腳」,豬腳剛出爐的口感,皮帶薄脆、肉微焦香,旁邊的沾醬是店內特調,使用蜂蜜、芥末、橄欖油等。「海鮮燉飯」則選用細長、每粒分明的特選米,海鮮包括蝦仁、中卷、蛤蜊、以及肉質細膩卻略帶彈性的多利魚。「蛤蜊義大利麵」盤內肥美的12~13顆特選蛤蜊排成圈,青醬則特別加入松子跟花生,依照比例調製,帶有香氣。

蛤蜊義大利麵/170元。 圖∕記者林澔一

 

溫馨店景。 圖∕記者林澔一

店家小檔案

.鄰近捷運站:新埔站

.地址:新北市板橋區民生路3段66號1樓

.電話:(02)2254-7645

.營業時間:周二~日11:00~22:00,周一公休

.消費方式:每人低消100元,不收服務費

 

以上資料引用:聯合新聞網 【Upaper╱記者王慧婕】

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