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宜蘭縣冬山鄉「劉記花生」以手炒花生酥、杏仁酥等產品聞名，最近結合地方農特產研發出新商品，新上市的蔓越莓杏仁酥及三星蔥花生酥，吃得到宜蘭味。

「劉記花生」傳承卅多年，堅持手工製作，用料講究，包括腰果酥、杏仁酥、花生酥、南瓜子酥等，都是店裡極受歡迎的發燒商品。老闆劉宗霖最近以宜蘭最有名的三星青蔥，開發出宜蘭味新商品。

（記者王燕華／攝影）

三星蔥花生酥使用上等的三星青蔥，劉宗霖研發許久，保留青蔥的翠綠和香味，也吃得到花生濃郁的堅果香，不僅好吃，拿來作為伴手禮也很有特色。

另外，女生最喜歡的蔓越莓杏仁酥，則是以加拿大進口整顆原粒蔓越莓，及美國來的杏仁片為原料，杏仁和蔓越莓的搭配最對味，每塊都看得到一粒粒鮮紅好吃的蔓越莓。

配合新產品上市，「劉記花生」以優惠價讓消費者嘗鮮，三星蔥花生酥每包原價150元，促銷價130元；蔓越莓杏仁酥每包180元，促銷價150元。

地址：宜蘭縣冬山鄉大進村大進路466號
電話：（03）961-3761、0937159059

以上文章引用：聯合新聞網   【聯合報／記者王燕華／宜蘭報導】