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「最愛阿嬤的麻油雞!」麵包師傅吳寶春專程祝賀,圖左為陳紡阿嬤。(記者董俞佳/攝影)

屏東縣內埔鄉黎明村「黎明老店」,開業五十年,昨天招待全村免費吃。 出十多名博士,他們都是吃陳紡阿嬤的「博士粿」長大。

陳紡在村內經營「黎明老店」,昨天除了端出拿手的麻油雞,更有招牌「博士粿」;村長楊協進說,陳紡長年分送紅龜粿給貧困孩童吃,這些孩子不少後來學業有成,一路讀到博士,「博士粿」名聲因而傳開。七十五歲的陳紡,早年喪偶,靠著「黎明老店」扶養一子一女長大,被稱做「台灣阿信」。

「最愛阿嬤的麻油雞!」小時候在內埔長大的麵包師傅吳寶春專程祝賀,他說小時候常吃陳紡阿嬤的麻油雞、紅龜粿,長大後念念不忘老滋味,一有機會就一定要吃一碗。

 

以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者董俞佳/屏東縣報導】

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