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宜蘭縣羅東鎮「南陽香辣麵」。(記者廖雅欣/攝影)

宜蘭縣羅東鎮「南陽香辣麵」,老闆游本裕夫婦自己研發辣醬,還接受「客製化」,讓客人自行選擇辣度,原味也好吃。

「南陽香辣麵」位於羅東國中旁邊,老闆游本裕、蕭秋月夫婦自己研究辣醬,每天早上游本裕買回辣椒親自磨粉調製,加入好吃干貝醬調味。

不管是「大辣」、「中辣」或「小辣」,內容物都不同,調味出來的口味也不同,點麵之前,老闆會詢問辣度,也接受「客製化」,有的客人就愛「小辣加中辣」。除了香辣麵,還有香辣抄手,搭配自製的新鮮餛飩,也有手工魚丸湯,怕辣的民眾可以吃原味乾麵或炸醬麵等。

想吃南陽香辣麵的獨有口味,就得到店裡去,該店位於羅東鎮中華路91號,電話為(03)9532747。

 

以上資料引用:聯合新聞網  【聯合報/記者廖雅欣/宜蘭報導】

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