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傑林速食快餐招牌酥脆排骨飯
傑林已營業20年，賣最好的是排骨飯。
老闆古豐湧說，他們選用上等里肌肉，手工拍打肉片，再以蒜頭、醬油及五香粉等佐料醃上一天入味，等顧客點用時現炸，炸到金黃色起鍋，吃起來酥酥脆脆，加上青菜、豆干等配料，色香味俱全。
很多清雲畢業校友，不時還會回來吃一頓。其他如鐵板麵也賣得不錯。
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●傑林速食快餐招牌酥脆排骨飯，天天都熱銷。70元
店家小檔案
．地址：中壢市龍岡路二段42號
．電話：03-458-7977
．營業時間：11:00～20:30（周日休）
以上文章引用：聯合新聞網 【聯合報／記者游文寶／報導、攝影】
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