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親子遊客動手體驗採柑橘樂趣。

時序於11月7日立冬,寶島逐漸進入冬季。受到東北季風影響的北台灣,早晚氣溫已明顯有冬的涼意,但在四季如夏的南台灣,人們猶見短衫短褲上身。秋末冬初正是台灣柑橘成熟季節,台南市東山和白河沿線低海拔山林,柑橘果園現號己見累累果實轉黃,想要體驗採果趣,現在正是時候。

全台低海拔山林,幾乎都能見到柑橘果園分布,而果橘堪稱是台灣最重要的水果產業。人們口中的「柑橘」,其實是芸香科柑類和橘類植物果實的統稱。柑橘類水果家族龐大,包括有橘子、柑、柚、甜橙、酸橙、金橘、檸檬、佛手柑等等,柑橘類水果也是世界產量最大的水果,年產量超過一億噸。

台灣不是柑橘類水果的原鄉,柑橘起源於東印度群島和東南亞地區,中國在4000年前首先種植柑橘類水果,其後耐寒品種出現,接著檸檬、甜橙和酸橙被帶到波斯和阿拉伯地區,並傳到歐洲,再逐漸引進到全球其他地區栽種。

秋末冬初正是柑橘成熟上市季節。

台南雖非台灣生產柑橘最多的縣市,但在關子嶺到玉井的175號公路和台三線公路兩旁,秋末到冬初柑橘成熟季節處處飄散果香。選在此時走訪東山區和白河區,不難見到結實累累的柑橘果園,還能見到果農採果忙,當地橘農特別推出採果體驗。

很多人知道,台南的175號公路盛產咖啡,其實它也是豐富的柑橘公路,初冬的175公路,不僅咖啡樹上的豆子紅了,柑橘果園裡的果實也進入採收期,觸目盡是成熟的金黃果實。台灣的柑橘產期,從10月到隔年元月間,並多集中在10~11月間。

初冬季節柑橘進入盛產期,果粒飽滿又香甜多汁,最是品嘗柑橘時候。柑橘既是台灣最重要的水果產業,寶島自是到處都能品嘗選購。想要當一日果農體驗採果樂趣,不妨到台南白河,你可以親自走進果園享受採果滋味,也可以就近向果農選購鮮採柑橘。

白河南寮農村文化產業協會,電話:(06)682-2646

 

以上資料引用:聯合新聞網   【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

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