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位於台東卑南鄉的南島採集館，會請當地原住民示範用萬壽菊編成花冠。（記者張嘉倫／攝影）

台東原生應用植物園，位於台東縣卑南鄉、初鹿牧場旁，是台東最IN、最新的景點，打出台東是藥草的故鄉口號，最近新推出藥草涮涮鍋，讓養生藥草鮮甜入口。

原生植物園總經理楊文達表示，園區的藥草餐，是在園區內以有機方式栽種，絕對都是最新鮮。涮涮鍋湯底以枸杞草熬煮而成，湯頭非常鮮甜，並選擇多種藥草，包括野巴蔘、紅鳳菜、龍葵、馬齒莧等多樣有益身體的藥草野菜，做為涮涮鍋的食材。

吃藥草涮涮鍋有撇步，楊文達建議，要讓藥草鮮脆入口，就要注意汆燙的時間，在15到20秒間即可，同時，要吃時才涮，以免藥草過老，另外現場還調配出刺蔥梅汁等養生調料，餐後再來一杯藥草精力湯，養生又健康。

原生植物園現在還開發出許多商品，包括雷公根推拿膏、薰衣草健康醋、刺蔥肉鬆、魚腥草香皂等200多項與藥草有關的商品，也成為台東旅遊購物的特色商品之一。

．門票：200元，可抵用消費，養生藥草涮涮鍋350元
．網址：www.yuan-sen.com.tw
．電話：（089）570-970

【民生報】

以上資料引用：聯合新聞網　【記者張嘉倫／報導】