生活好事兒

悠揚的鋼琴聲優雅地流瀉而出，搖曳的粉紅色燭光，暖黃色的燈光，這是每個女孩心中最理想的約會場景。店內充滿復古、懷舊的氛圍，有歷史痕跡的花布椅搭配沉穩色系桌巾的桌子，在這裡用餐，彷彿造訪了中世紀歐洲的傳統餐廳。

點餐率超高的鮮鵝肝牛排，富含油脂的鵝肝，一咬下就溫潤的在嘴裡化開，表皮煎得焦香的牛排，透出淡淡的玫瑰紅色澤，只以原味油煎的烹調方式，更吃得到牛肉最原始的自然甜味。

這道德式烤豬腿，不同於市面上豬腿多用油炸，師傅堅持慢火翻烤，比臉還大的豬腿肉，厚實又多汁大口咬下，豐厚又有咬勁可以吃到皮的酥脆、肉的滑嫩，一道料理，兩種享受。

店裡的招牌還有這道龍蝦鮮鮑魚，採用頂級食材西澳龍蝦與智利鮑魚，秘密武器就是這個用十幾種海鮮與蝦子所熬煮的蝦醬，店家的獨家秘方淋上粉橘色的蝦醬，蝦醬的鮮味巧妙的與龍蝦搭配，卻又不會搶了龍蝦的風采，一口龍蝦、一口鮑魚，咬下海味十足。

除了經典的西餐，這間餐廳的貼心，更是讓所有來訪的客人，印象深刻，只要是當日壽星，店家就會送上蛋糕慶生，許多客人都深受感動。

讓客人感受到尊榮的服務而甜到心坎裡，也難怪情人們喜歡到這裡來約會，復古的老牌西餐廳，以對料理的堅持與數十年來如一日的服務熱忱，抓住客人的心。

店名：沾美西餐廳

地址：台北市仁愛路四段77號地下室

電話：(02)2711-7750

以上資料引用：聯合新聞網　【愛爾達電視／提供】