生活好事兒

悠揚的樂聲伴隨美麗的舞孃翩翩起舞，載歌載舞的熱鬧畫面，一下子就融入了氣氛裡，這間風格鮮明的中東餐廳，擁有臨海的絕佳景致，但美味的佳餚，和各種餘興節目更有看頭。

彷彿渾然天成的異國情壞，就是靠著黃老闆夫婦的巧手打造而成，就是要讓人置身世外桃源的錯覺，店內舉凡周遭的裝飾品、布幔、身上穿的行頭，全部看得到的元素，通通不假他人之手。

琳瑯滿目的景像令人賞心悅目，但也別錯過了獨一無二的中東餐點打拋碎肉加上口袋餅，就是伊斯蘭民族不可少的主食，將兩塊圓滾滾的餅皮送進烤箱，另一頭少不了蒜頭、絞肉、蔬菜一起翻炒，並同時加入最重要的點綴香料，將香氣逼人的餡料，盛上盤中，最後把烤的酥脆的餅皮對切劃個開口，宛如哆啦A夢的百寶口袋餅，讓饕客讚不絕口！

對於豪氣干雲的中東民族，道地的伊斯蘭烤肉串，也是大快朵頤不可或缺的佳餚，一支支串好的肉，沾上數十種中藥調好的醬汁，一面翻動並重覆沾上醬料，等到肉質開始滴油裝上盤中，灑上同性質的香料，這時再將蔬菜配角們一個個下油鍋炸，淋上酸酸甜甜的甜雞醬，就是一道完美的組合。

而另外一道混搭的雞肉咖哩春捲，看似和傳統春捲類似，但裹上特製的咖哩醬，簡單樸實卻令人回味再三，將煮好的咖哩內餡和白白嫩嫩的春捲皮，一次挖上一小口的餡料，精準擺上、俐落捲起、沾醬、包好，不一回功夫就能放到油鍋裡炸，附上甜雞醬和咖哩粉，輕輕沾一下就能感受咖哩化在嘴裡的獨特香味。

相較於一般的餐後甜點，這裡學伊斯蘭民族來支大壺裝的水煙，並有多款水果口味任選，置身在雲霧繚繞裡，邊吸邊吐，著實讓人有種飄飄然的感覺。

因為愛上中東的神秘色彩、迷人的文化和口感獨特的料理，老闆夫婦盡力將中東民族可愛的一面，原汁原味的呈現，希望每一位路過的旅客，能停下腳步，欣賞享用不盡的海景之餘，也能感受最伊斯蘭的風味！

店名：那哈拉泰式中東餐廳

地址：新北市三芝區後厝村大片頭74-13號

電話：(02)2636-2048

以上資料引用：聯合新聞網 【愛爾達電視／提供】