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想暫時拋開沉重的壓力、沉澱身心,無論是安靜坐下來看本書,或是與三五好友聊天談心,Caf KarinDo是溫暖又自在的小天地。

寬敞舒適的空間,讓人完全放鬆,是種自在的享受。 圖∕記者林澔一

從捷運板南線新埔站3號出口左轉,就可看到Caf KarinDo的可愛店面,「Karin」是日本女孩的名字,中文翻譯是果林,即果實豐碩之意,而Do是堂,經老闆娘巧妙譯成「果林糖」,更添甜美的少女氣息。

店內斑駁的牆面十分有設計感,搭配美麗的彩繪圖案,舒適的沙發及溫暖簡單的配色,營造出家的感覺,店家表示,有個娃娃的同好會定期在此聚會,替娃娃換衣服拍照,無形中為店內增添不少娃娃風,久而久之成為店內特色之一。

營業將滿5年的Caf KarinDo,隨季節變化研發各種不同的餐點,唯一不變的堅持是用本土最新鮮的食材,以最單純、親切的口味,給人回家般的溫暖。

野菜義大利麵/160元 清新的色彩搭配,蔥、蒜讓原本平淡的蔬菜加味,豐富義大利麵口感,格外爽口。 圖∕記者林澔一

椒麻雞/160元 有別於一般椒麻雞的強烈味道,淡淡的酸甜更適合夏季,完美襯托雞肉的鮮嫩。 圖∕記者林澔一

店內陳列著手工可愛日系風包包及飾品。 圖∕記者林澔一

店家小檔案

.鄰近捷運站:新埔站3號出口

.地址:新北市板橋區民生路二段234巷11號

.電話:(02)2257-5487

 

以上資料引用:聯合新聞網 【Upaper╱記者王靜誼】

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