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台灣鄉村餐廳近年流行復古風,洋溢懷舊氛圍的庄腳菜,成了旅人鄉村遊品味地方美食去處。距離熱鬧的石碇老街不遠處,有家外觀很有古味的鄉土餐廳,以當地的土雞、豆腐、麵線和野菜引客,擁有極佳的賞山眺綠視野,桐花也入眼來。

頗有古意的九寮坡農莊。

九寮坡農莊,位處106乙公路10公里處,沿路旁山坡闢建的農莊建築,從停車場有階梯步道通達,頗富古意的二層樓建築掩映在綠色植物間,懸空而掛的老單車增添幾許古味,前庭廣場闢有以修竹、陶罐、疊石和植物妝點的生態池,初夏的生態池裡不時傳來蛙鳴聲,隔著公路對望的綠色山頭,正綻開美麗桐花。

農莊不僅有餐廳,也利用二樓大廳空間闢設了文物館,內部蒐羅展示老鐘、老照片、老醋甕、老家具和字畫等早期生活用品和文物,二樓眺望極佳的長廊用餐區,則以成排的古意燈籠,搭配懸吊的老單車,形塑帶引出農莊濃重的懷舊氛圍。

石碇也以豆腐知名。

石碇的豆腐美名或許比不上深坑,這兒的豆腐料理卻自有石碇特色,尤其鄉居人家養的土雞,更是都會饕客的最愛。九寮坡農莊以在地食材入菜,喜愛野菜特殊香氣的人,不該錯過風味濃郁的香椿煎豆腐,養生的茶油麵線也是來客必點菜色,還有白斬土雞、客家小炒,以及老闆也不知名稱的外來野菜等人氣料理。

九寮坡農莊的鄉土菜色或許難與都會餐廳相比,卻擁有都市所沒有的大自然美景與山林樂章,引自然風景入菜,正是農莊魅力所在。

九寮坡農莊
地址:新北市石碇區潭邊里九寮埔路2號
電話:(02)2663-1886
網址:www.jlb.99.com.tw

 

以上資料引用:聯合新聞網 【聯合新聞網/特約記者邱淑玲/報導.攝影】

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