生活好事兒

今年春夏寶島天氣炎熱，龍眼花開得又多又密，幸好未遇颱風，使得龍眼大豐收。台灣從南到北，從西到東都有龍眼，就連繁華的台北市，都能見到掛滿果實的龍眼樹。龍眼對於都市或鄉下孩子，均不陌生，卻少有人真正採過龍眼。

現正結實累累的東山龍眼。

台南縣東山鄉有一條咖啡公路，沿途種植咖啡樹，還有許多咖啡館。175號公路不僅是咖啡路，也是東山的龍眼路，現龍眼正結實累累，等待遊人前來品嘗。

今年春夏寶島天氣炎熱，龍眼花開得又多又密，幸好未遇颱風，使得龍眼大豐收。台灣從南到北，從西到東都有龍眼，就連繁華的台北市，都能見到掛滿果實的龍眼樹。龍眼對於都市或鄉下孩子，均不陌生，卻少有人真正採過龍眼。

儘管龍眼全台都有，卻以台南縣栽種最多，面積接近四千公頃，產量高達35242公噸，當中光是東山鄉，就有1500公頃的種植面積，並以品質佳，口味Q香著稱。八月正是龍眼產季，台南各鄉鎮小路和東山咖啡公路，一路可見龍眼果實。

台灣近年流行產業節慶，草莓、柑橘、菱角、鮪魚和鯖魚等都是節慶主角，台南東山每年初冬舉辦咖啡節，夏末秋初配合龍眼登場，更端出長達一個月的龍眼節。看準暑假旅遊人潮，當地推出採龍眼活動，讓遊人得以體驗竹竿採龍眼

從白河鎮到東山鄉，不僅175號公路處處有龍眼，隨意轉進鄉間小路，一樣可見龍眼樹豐盈果串，讓人食指大動。鮮果味甜汁多，龍眼也可以乾燥烘焙，乾燥後的龍眼即是「桂圓」，俗稱「福肉」，傳統以土灶烘焙，使龍眼乾帶有木頭香氣。

隨著暑假進入尾聲，龍眼節產季也漸入末期，來到東山咖啡公路，當地有11家農場和咖啡園提供採龍眼活動，除了品嘗龍眼鮮果，仙湖農場可體驗龍眼乾烘焙。來到咖啡路，當然不該錯過當地生產的東山咖啡。

以上資料引用：聯合新聞網　　【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】