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為店名加入「趣」字,表示在常見的北方麵食裡加入創意變化。原為上海菜的八寶辣醬,以豬肉、雞肉、豆干、筍、豬肚、開陽金鉤蝦、青豆仁、蝦仁等食材切丁拌炒而成,鹹中帶辣的口感,拌起麵來色香味俱全。
八寶辣醬麵,130元。
獨家配方的雞絲酸辣麵清爽又開胃,分量多卻讓人不知不覺吃光光。每份單點在70到120元之間。如果單點的麵食無法滿足,店裡套餐海派得令人咋舌,大碗菜肉餛飩竟然是配菜,搭配蛋絲高湯,乾麵、餛飩、湯,一次到位,乾麵類套餐只要130元。
雞絲酸辣麵,130元。
除了乾麵,這裡的牛肉麵以牛肋條精燉,肥瘦比例適中,軟爛卻不油膩,湯頭也很清爽。
牛肉麵,160元。
電話:02-7707-1678#6905
地址:慶城街1號B1
捷運:南京東路站
以上資料引用:聯合新聞網 【聯合報/記者王惠琳/報導,記者高智洋/攝影】
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