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招牌台式紅燒牛肉麵130元。圖／業者提供

招牌川味牛肉麵130元。圖／業者提供

國賓飯店正對面，馬偕醫院旁，中山北路上有一家「神仙川味牛肉麵店」，或許該稱為牛肉麵「餐廳」；現代雅淨的設計，舒適潔淨的用餐環境，再外加明亮潔淨的開放式廚房，跟一般印象中油膩窄小的牛肉麵店大異其趣。

該店同時也是2010台北牛肉麵好店聯盟店家之一。店家強調，這是全台唯一可以同時享受到「牛肉麵老店風味」及「飯店風味」的餐廳。每天聞香及慕名而來的饕客總是絡繹不絕，舒適的用餐環境，共計七十個雅座，讓您可以享受傳統的好滋味。

「神仙川味牛肉麵」店的招牌是川味牛肉麵，只要一端上桌，香氣襲人，湯頭清徹而香濃，有種熟悉感，勾起幼時的回憶。在店內熬湯墩肉的老師傅的是四十幾年老店的唯一大第子。牛肉的部份，牛腱切片，腱子肉帶筋，軟嫩中帶韌勁又爽口，令人回味無窮。

招牌清燉牛肉麵130元。圖／業者提供

另外也推薦，「招牌清燉牛肉麵」同樣出自大第子之手，口味清香而不油膩，但是香味四溢，有股獨特又濃郁的香味，吃完後仍舊令人念念不忘。而「招牌台式紅燒牛肉麵」也非常好吃，此口味是出自飯店師傅之手，烹煮方式是牛條切塊，牛肉的香味十足，滿口的肉香，是老饕的首選。

「神仙川味牛肉麵」店沿襲飯店牛肉麵道地的口味，讓你只花一百多元，就可以享受到飯店級的牛肉麵美食。

店家小檔案

．鄰近捷運站：雙連站

．地址：台北市中山區中山北路二段78-2號

．電話：(02)2521-9880

．營業時間：10:00~22:00 (周一~周日，全年無休)

．推薦食材：川味牛肉麵130元、招牌清燉牛肉麵130元、招牌台式紅燒牛肉麵130元

神仙川味牛肉麵。圖／業者提供

人潮絡繹不絕。圖／業者提供

以上文章引用：聯合新聞網     【聯合新聞網／台北訊，圖／各業者提供】