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宜蘭縣三星蔥遠近馳名，但蔥價不穩定，為了方便消費者隨時都可使用三星蔥，三星地區農會推出「三星翠玉蔥花調理包」，乾燥的蔥花，搭配海苔等調味，提升烹調便利性，也讓料理更美味。

三星地區農會為推廣三星蔥，這幾年陸續推出各種青蔥副產品，方便消費者使用，最受歡迎的是青蔥醬，還有蔥油、蔥橄欖油等，很受消費者喜愛，前陣子還外銷到香港、大陸去。

三星地區農會開發「蔥花調理包」，讓料理更便利。（記者廖雅欣／攝影）

農會繼續與廠商合作研發，最近再推出「三星翠玉調理包」，在青蔥文化館展售，推廣股長段蓬福說，青蔥最近價格穩定，但偶爾因為天災或季節，會有價格上的波動，如果市面上青蔥量減少時，消費者可以利用這種蔥花調理包。

調理包的味道已經調好，每包除了大量的乾燥蔥花，還添加了海苔等調味品，青蔥文化館陳小姐說，煮湯時，撒一點蔥花進去，可以提味，或者可以直接用熱水沖泡，做為午餐的附湯。定價每包100元，目前有8折優惠。電話（03）9893170。

以上文章引用：聯合新聞網    【聯合報／記者廖雅欣／宜蘭報導】