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阿拉斯加鱈魚漢堡240元,圓鱈裹粉炸至金黃,佐特製檸檬醬享用,鮮美微酸、不膩口。

有別於一般寵物餐廳,這兒提供精緻、帶點創意的義法、美式料理,除了年輕人喜愛的漢堡,也有排餐、早午餐。近期迎合夏日清爽口味,主廚推出季節限定「黃金蝦佐茭白筍百香果天使細麵」,以清炒過的茭白筍切成細絲,搭配以蔬菜湯汆燙的蝦子,彈Q鮮嫩的蝦肉包裹著筍絲,淋特調百香果醬。

黃金蝦佐茭白筍百香果天使細麵380元,清炒茭白筍切細絲淋百香果醬,風味清爽微酸,還帶有蝦子的鹹鮮。

喜歡大口吃肉,不妨試試「美式碳烤豬肋排」,肋排先以香料醃漬半天,邊烤邊塗抹特製BBQ醬,撲鼻香氣令人食指大動,肉質軟嫩不乾澀,微甜帶點醃燻味。

漢堡推薦「阿拉斯加鮮魚堡」,使用肉質細緻的圓鱈,秘方調味後再裹粉油炸至金黃,外酥內嫩的魚排,佐爽口檸檬醬、酸黃瓜等一同入口,風味更鮮美平衡,吃來不膩,附餐薯條香濃扎實,一吃上癮。

黑白色調的時髦店裝,每到傍晚總有貓狗聚集,假日也可帶寵物來用餐。

全天候提供BRUNCH則推薦「法式吐司」,將吐司裹蛋汁香煎,附薯餅、香腸、火腿與培根,蛋可選炒蛋、兩面煎或太陽蛋,附果汁與咖啡或茶,簡單就很飽足,值得一提的是,沙拉醬非一般千島醬,而是主廚特製的藍莓、芒果或櫻桃等水果醬,酸甜清新。

店家小檔案

.鄰近捷運站:中山國中站

.地址:北市民生東路4段55巷32號

.電話:2713-5556

.營業時間:11:30~14:30、17:30~21:30,周末11:30~21:30(周一公休)

.推薦menu: 黃金蝦佐茭白筍百香果天使細麵380元、阿拉斯加鮮魚漢堡240元

 

 

以上資料引用:聯合新聞網   【Upaper/記者張雅雯/報導,記者陳再興/攝影】

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